Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2013

Νηστίσιμα κουλουρακια με ρετσινα

Γεια σας και από μένα!!!!Είμαι η Μαρία και έχω ΤΡΕΛΛΛΛΑ με την μαγειρική κ ζαχαροπλαστική! Η φίλη μου Σταυρούλα με τίμησε κ θα σας βάζω κ εγώ αγαπημένες συνταγές! Καλή σας απόλαυση!!!!!!!!!!!






Υλικά
 που θα χρειαστούμε:

1κιλο αλεύρι
260γρ ζάχαρη
180γρ σουσάμι
2φακελακια bakin powder
110γρ σπορέλαιο
450γρ μαργαρίνη
130γρ ρετσίνα
προαιρετικά μια ιδέα σκόνη κανέλα κ γαρύφαλλο


Εκτέλεση:
Λιώνουμε τη μαργαρίνη κ την ανακατεύουμε με το σπορέλαιο,προσθέτουμε και τη ρετσίνα σταδιακά. Ρίχνουμε και τη ζάχαρη με το σουσάμι κ ανακατεύουμε με τον αυγογδάρτη.
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι κ το ανακατεύουμε με το μπέικιν.Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι στο μείγμα μας και πλάθουμε με τα χέρια να γίνει εύπλαστη ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια.Πλάθουμε στο σχήμα που θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους180 oC για περίπου 20 λεπτά.Προσοχή όταν τα βγάλουμε πρέπει να είναι μαλακά γιατί όσο κρυώνουν σφίγγουν!



Καλή σας επιτυχία!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου